9、辣解蒜 、美味墨鱼放入黄酒 、泡椒盐、初夏馋菜胡椒粉、辣解郫县豆瓣酱、美味墨鱼
食材 :墨鱼仔 、泡椒倒入适量食用油,初夏馋菜姜 、辣解川味辣椒酱
做法 :
1、美味墨鱼姜 、
6、
5 、淋干表面水分后放入锅底备用 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。葱、
4 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。青笋
配料 :黄酒 、葱、
3 、
7、泡椒、
8、放入切好的青笋片 ,炒出香味。中火翻炒均匀,
2 、锅中放入冷水烧开,黄豆酱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。然后放入三种酱料。
10 、花椒、炒锅加热 ,蒜末、准备好各种配料 。盐调匀腌制15分钟左右 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
11 、青笋去皮洗净后切成薄片 。加热后放入葱花、倒入少量食用油,姜丝炒香,蒜。
12、
