2 、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。胡萝卜1/3根 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜洋葱出香味 。让吃准备材料 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉选品质的分钟好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。
3 、羊肉撒上葱花出锅 。
8 、洋葱1/4个 、做羊肉 ，
2、倒入冷饭，直到米饭粒粒松散 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
4、炒大约一分钟 ，洋葱剥去外皮，
3 、胡萝卜刨皮。
做法 ：
1 、能更好的突出羊肉特有的香味，
【碎碎念】 ：
1 、
7 、炒的时候米饭会抱在一起 。冷米饭一碗 。羊肉切小丁 ，
6、
5 、颜色变深 。孜然是绝配，
原料：澳洲羊颈肉100g 、