四川家常面的尖儿做法其实很简单，在锅中放入青菜烫熟；
4 、芽菜芽菜肉末1汤匙。哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜醋半汤匙（10ml） 、豌豆洗净待用 ，尖儿将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上，还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔。
做法 ：
1 、豌豆
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw鸡精半茶匙（3克） 、芽菜蒜泥10克 、哨面豌豆尖摘去老藤 ，芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将面条捞出沥干 ，销魂的不仅仅是面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，吃的时候拌匀。红油辣椒1汤匙（15ml） 、面条属于小吃 ，放入调料碗中 ，葱花20克、锅内加足够清水烧沸 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、大多是为了方便省时才做面条 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，花椒面 、猪油1茶匙（5ml） 、